今回紹介するのは 大名古屋ビルヂングにあります 鯛茶福乃 さんの 鯛茶漬けです。
３／９にリニューアルされた大名古屋ビルヂングに先日行ってきた際のランチによりました。
ここはメニューが鯛茶漬けしかないんです。
それほど自信のある鯛茶漬けをいただきました。
鯛茶漬けに鯛コロッケにお吸い物です。
コロッケは
なかに鯛がたくさん入っています。
鯛の味がしっかり凝縮されたコロッケです。
こんなコロッケは初めてでした。
次に鯛茶漬けですが、食べ方が書いてあります。
このごまだれで
をいただきます。
これが非常に美味しいです。
ゴマだれの塩気が鯛と非常にあいます。
ごはんがかなり美味しくいただけました。
次に茶漬けにします。
このお茶も独特で非常に濃いお茶です。
お茶の香りとゴマだれと鯛。
初めてのコラボレーションで美味しかったです。
こちらで１５００円(税抜き)です。
ご馳走様でした。
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