今回紹介するのは ピエール プレシュウズさんのシブースト・マロンです。
バースデーケーキを買った際にとても美味しそうでしたのでついつい買ってしまいました。
こちらですが、
2層になっています。
半分に割ると
さらに割ると
少し崩れてしまいましたが、表面のカラメルはパリパリで甘くておいしいです。
もちろん下のクリームも甘く美味です。
下層のスポンジには栗のソースが入っていました。
非常に上品で甘く美味しかったです。
大満足の一品でした。
ご馳走様でした。
ピエール プレシュウズ
http://www.pierre-p.com/products.php
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