今回紹介するのは リンツさん 正月福袋 第３段 エクセレンス ７０％カカオ です。
板チョコなんですが、ほかにもエクセレンス ９９％カカオと
他のメーカーのチョコですがカカオ７５％のチョコがあったので食べ比べてみました。
まずカカオ７０％は少し甘みを感じますが、カカオの味が強いですが、ほとんど苦みがなかったです。
次に他のメーカーのカカオ７５％は少し苦みを感じる程度で、
カカオの風味が楽しめビターな感じで食べれました。
ほとんど甘みがなかったです。（メーカーの差かもしれません。）
最後のカカオ９９％は苦みがすごく、口のなかの水分がとられてとても乾いた感じになってしまいました。
カカオの風味は楽しめますが、まったく甘みもいのでばりばりと食べれるれべるではないと思います。
もう一度カカオ７０％を食べなおすと、すごく甘く感じました。
食べ比べないとわからないかもしれませんね。
カカオを楽しめる板チョコでした。
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