今回紹介するのは 名古屋市瑞穂区にあります 新瑞フレンチさんのフレンチ丼です。
こちらは先日ＰＳゴールド（2016年3月11日放送）http://www2.ctv.co.jp/psgold/2016/03/11/2374/より
で紹介されていて行きたいと思っていたお店でようやくいけました。
名古屋市地下鉄の新瑞橋より徒歩５分ほどのところにあります。
テラス席もあり、おしゃれな感じです。
ランチ開始そうそうに一人でいってまいりました。
ランチメニューはいくつかあります。
少し悩みましたが、ＰＳゴールドできになっていたフレンチ丼にしました。
こちらは世界三大珍味が味わえるものです。
とても楽しみに待っていますと、
スープが届きました。
じゃがいもの冷製スープです。
丼だけだと思ってたのでうれしいです。
甘みがあって、冷たくておいしかったです。
次に前菜
左上からぐるっと
豚のロースト・エビボール・大麦とベーコンの何か・トウモロコシのクリームのなにか・野菜のテリーヌです。
この中ではエビボールがとても印象的でした。
肉団子のエビ版ですね。
エビの風味と食感が楽しめました。
メインは
こちらです。
まず、届いたときの香りがすごいです。
これがトリュフなのかなと思いつついただきました。
トリュフは香りがすごかったです。
キャビアは塩気が強く、あまり魚卵って感じはなかったです。
特筆すべきはフォアグラです。
けっこう大きめのサイズで、甘くておいしかったです。
こんなに楽しめるとは思わなかったです。
真ん中のお肉もやわらかく美味しいです。
ごはんがばくばくと食べれて一人でにやにや食べていました。
店員さんはきっと気持ち悪かったんだと思います・・・。
デザート・ドリンクもついてます。
抹茶のスポンジとチョコのパウンドケーキ？にブラマンジェでした。
美味しかったです。
これで１６２０円（税込）です。
非常に満足度の高いランチでした。
今度はディナーで再訪したいです。
ご馳走様でした。
新瑞フレンチ
瑞穂区洲山町１丁目５５番地３号
052-858-3866
ランチ営業
11:30～14:30(L.O.14:00)
ディナー営業
17:00～24:00(L.O.23:00)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
https://www.facebook.com/deranomi.aratama.french
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