今回紹介するのは ルタオさんの ドゥーブルフロマージュ 高島屋限定バージョンです。
北海道物産展などで定番のスイーツです。今回は限定に惹かれて購入したものです。
開くと
ぶどうのフロマージュです。
切り分けると
とても柔らかいフロマージュで、上の部分のぶどうのところはぶどう甘みが凄い主張されていいます。酸味もそれなりにあります。
チーズのところはまろやかで優しい感じです。
合わせて食べるとちょうどいい塩梅です。
贅沢なデザートでした。
ご馳走様でした。
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